{[['
']]}
']]}
- 450 gr. un
- 150 gr. tereyağı
- 150 gr. un – şeker
- 100 gr. kuş üzümü
- Bir paket vanilya 3
- adet yumurta
- Karbonat
- Tuz
İngiliz Bisküvi Tarifi:
Un hamur tahtasına elenir. Ortası açılır. 150 gr. tereyağı konarak iyice ezilir. Tuz, un . şeker ve karbonat ilâve edilir. İki yumurta kırılır. Krem hâline gelinceye kadar karıştırılır. Etraftan un, üzümü alınarak hamur yapılır. T0 dakika dinlendirilir. Yarım santimetre kalınlığında açılarak 6 cm. çapında kalıplara kesilir. Hafifçe yağlanmış tepsilere dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Orta hararetteki fırında 20 – 25 dakika müddetle pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder